怎样炒河粉才不粘锅 日常烹饪经验分享
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解决时间 2021-02-26 03:22
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-02-25 18:07
怎样炒河粉才不粘锅 日常烹饪经验分享
最佳答案
- 五星知识达人网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-25 18:13
不想粘锅你适当多加点油！
（1）开始油不要太多，就覆盖锅大部分，让锅受热均匀
（2）放入河粉，慢慢翻炒，让河粉受热均匀
（3）河粉受热均匀后，会有弹性，当吸干锅里的油！这时候再加入一点油！（这很重要）！然后加酱油！翻炒！
（4）把处理好的配料加入翻炒即可！
（1）开始油不要太多，就覆盖锅大部分，让锅受热均匀
（2）放入河粉，慢慢翻炒，让河粉受热均匀
（3）河粉受热均匀后，会有弹性，当吸干锅里的油！这时候再加入一点油！（这很重要）！然后加酱油！翻炒！
（4）把处理好的配料加入翻炒即可！
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- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-02-25 18:24
先把锅烧热,热的程度是锅会出烟并且要锅底全部均衡受热.你可以用手转着锅一圈.锅烧红了放油,再放粉进去炒就不会粘锅了.....回家试试
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