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问题:海蜇不去除毒素煮熟了不能吃吗?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-09 22:46
问题:海蜇不去除毒素煮熟了不能吃吗?
最佳答案
一般的食用的海蜇毒素很低,特别是市售的海蜇经过食盐加明矾盐渍三次(俗称三矾)使鲜海蜇脱水三次,才能让毒素随水排尽。吃是没有问题了。新鲜的海蜇要少量的吃。
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