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全麦面粉和全面营养面粉有什么区别

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解决时间 2021-10-13 22:45
全麦面粉和全面营养面粉有什么区别
最佳答案
全麦面粉筋度基本中性面粉偏低.由于是粗加工,微量元素没有被破坏,常吃些多身体有好处.帮助消化.制作要注意,由于含有麸皮,吸水性稍微大些.就是口感上的区别,看你个人口味更喜欢那个
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