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纯素的阳春面怎么做,自制素肉怎么做好吃,自制素肉的家常做法

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解决时间 2021-05-02 16:59
纯素的阳春面怎么做,自制素肉怎么做好吃,自制素肉的家常做法
最佳答案
自制素肉的家常做法
食材
主料
干胚
适量
辅料
筒骨
一根
鸡腿
一只
葱姜蒜
适量
卤料
一包
步骤
1.准备材料
2.干胚用常温水浸泡30-40分钟
3.熬制高汤卤水
4.将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟,低温卤制
5.挤干卤水后在油锅里炸至金黄
6.出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成
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