罗布片炒肉片怎么做

罗布片炒肉片怎么做

白萝卜片炒肉片
主料：600g白萝卜 50g瘦肉
配料：适量油 适量盐 适量味精 适量酱油 适量料酒 适量生粉
制作步骤：
1）白萝卜洗净切薄片备用
2）瘦肉切片，用料酒和盐，生粉腌制10分钟备用
3）锅烧热，放少许油
4）放肉片翻炒至变色，盛出备用
5）锅留底油，放白萝卜片翻炒，断生
6）放炒好的肉片翻炒
7）放盐翻炒
8）放味精翻炒
9）放酱油增色
10）翻炒几下，就做好了
小贴士：白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜煮肚丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 萝卜煮肚丝的制作材料： 主料：鲜猪肚丝400克,酸萝卜200克 萝卜煮肚丝的特色： 咸鲜微辣，软韧适口。 教您萝卜煮肚丝怎么做，如何做萝卜煮肚丝才好吃制作流程：将猪肚洗净，出水压粑后改二粗丝，酸萝卜改二粗丝待用；另起锅下油，野山椒、泡姜丝、酸萝卜丝炒香加汤、下肚丝，吃味煮透即成。 味型：酸辣咸鲜味。