热水壶煮海鲜怎么去腥味
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-22 14:21
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-21 20:04
热水壶煮海鲜怎么去腥味
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-03-21 20:28
在烹饪之前，将鱼放在食醋里浸泡几分钟，然后沥干。这样不但能去除腥味，而且还更加脆，嫩，吃起来更爽口。
第二种方法是用白酒。将鱼等腥味食物切碎之后，放在容器里，让后倒入适量白酒，腌制20分钟左右再烹饪，腥味就没有了。
烧鱼时加些生姜可除腥增鲜，放姜最好切为小块，不要整块放入，也不宜太碎小。
第二种方法是用白酒。将鱼等腥味食物切碎之后，放在容器里，让后倒入适量白酒，腌制20分钟左右再烹饪，腥味就没有了。
烧鱼时加些生姜可除腥增鲜，放姜最好切为小块，不要整块放入，也不宜太碎小。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-03-21 22:26
姜和酒就可以了。
- 2楼网友：玩世
- 2021-03-21 22:16
用醋和碱面试试～
- 3楼网友：行雁书
- 2021-03-21 21:38
海鲜（seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜
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