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砂锅大骨汤的做法,砂锅大骨汤怎么做好吃,砂锅

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解决时间 2021-03-03 22:12
砂锅大骨汤的做法,砂锅大骨汤怎么做好吃,砂锅
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前言这大骨汤是我们家饭桌上最常见的一道汤了,主要是做起来方便,又美味,有营养因为宝宝爱吃胡萝卜,所以我总是往里面放上胡萝卜好给宝宝吃,这样做出来的汤微微有些发甜但老公不太喜欢,所以这次满足了老公的需要了
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材料 主料:大骨头400g、杏鲍菇200g、干香菇30g、玉米1根; 辅料:大料适量、盐适量、生姜适量、料酒适量 砂锅大骨汤 1 大骨头买回来是斩好的洗净用凉水浸泡一会泡出血水 2 用开水焯一下水中放适量料酒 3 盛出来备用 4 其余原料都洗净准备好处理一下 5 砂锅做水放入大骨头 6 姜片和玉米也放进去 7 泡好的香菇也放进去 8 适量的料酒 9 大料适量,我放了1棵半,骨头不多不用放太多了,会遮盖原来的味道的 10 点火,中火烧开 11 烧开之后变成小火 12 半小时之后放入切成片的杏鲍菇 13 烧开,小火慢炖 14 一小时之后放入适量盐调味 15 小火慢慢炖,什么时候想喝了就可以了,有人煲汤能煲的时间很长看个人时间是否允许了
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