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可以用巧克力和面揉成巧克力面团吗(我没有可可粉),怎么揉

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解决时间 2021-11-19 23:21
可以用巧克力和面揉成巧克力面团吗(我没有可可粉),怎么揉
最佳答案
刚在另一个问题里回答了。可以用,跟面粉一起加入,比例大约是面粉3份可可粉1份,再按比例多加点牛奶,因为可可粉吸水性比面粉强。
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把巧克力加热融化,融化用巧克力浆加水和面
巧克力和面质感不一样,应该不好弄吧?没试过。物流这么快买袋可可粉很方便的。
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