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压面机的刀连面是松了还是紧了

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解决时间 2021-02-14 22:41
压面机的刀连面是松了还是紧了
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一般是面仆太少了,容易粘连切刀。松紧度控制的是面条的厚度而已,适量多点干面粉,出面后抖抖就行了,就不会粘了。
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同问。。。
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