做纸杯蛋糕的牛奶是纯牛奶还是鲜牛奶
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-11 22:30
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-11 17:12
做纸杯蛋糕的牛奶是纯牛奶还是鲜牛奶
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-03-11 18:47
主料
低筯面粉
120克
辅料
鸡蛋
5个
牛奶
80克
白糖
60克
油
50克
步骤
1.依次拌匀蛋黄，糖，油，牛奶，过筛的面粉成蛋黄糊
2.将蛋白打至硬性发泡
3.将蛋白糊和蛋黄糊分两次上下翻拌均匀
4.倒入纸杯8分满入150度烤箱烤25分钟即可（因为是晚上做的，拍照烤箱反光老是拍到自己没法拍放入烤箱的照片了）
低筯面粉
120克
辅料
鸡蛋
5个
牛奶
80克
白糖
60克
油
50克
步骤
1.依次拌匀蛋黄，糖，油，牛奶，过筛的面粉成蛋黄糊
2.将蛋白打至硬性发泡
3.将蛋白糊和蛋黄糊分两次上下翻拌均匀
4.倒入纸杯8分满入150度烤箱烤25分钟即可（因为是晚上做的，拍照烤箱反光老是拍到自己没法拍放入烤箱的照片了）
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-11 19:49
你好！
我用的纯牛奶。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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