城市上的猪肉为什么和农村的猪肉不一样？？？

城市上的猪肉为什么和农村的猪肉不一样？？？

你说的太对了,城市上的猪肉和农村的猪肉及其它农产品根本没法比!

主要以下几点原因:

1.城市上的猪肉等农产品一般都是改良后的品种;农村的一般是老品种.

2.城市上的猪等牲畜一般用饲料喂养;农村的的猪等牲畜一般用粮食喂养.

3.城市上的猪等牲畜都讲究周期,不能超过一定周期,否则,要赔钱,所以,都搞生长素催大的;农村的的猪等牲畜自然生长.

4.城市上的猪等牲畜圈养,不能自由活动;农村的的猪等牲畜一般散养或半圈养,活动性好.

城市的肉是被催熟的 用激素的

这个一般人都会把他理解成喂得东西不一样，所以味道就不一样了。其实不完全是，城市里卖的猪都是屠宰场的猪，那屠宰场也是从农村收上来的猪，只是现在人良心坏了，他们在杀猪的时候，给猪灌水，用高压水枪从猪嘴里硬往进打，每头猪大概要打20-30斤水，然后再赶着猪跑，让水在猪的体内循环，一直渗透在肉里，这是典型的注水肉
注意；这里我们说的水，都是些煺猪毛用的脏水，所以后来的肉才这么便宜，
这都是现杀猪的做法，
其实现在猪肉好多种，有热鲜肉【也就是上边我说的注水猪】，还有冷鲜肉【一般以双汇的肉最为放心】，还有冻肉
您说的有骚味的猪肉那是热鲜肉，您可以试着换换口味，试试冷鲜肉，口感不错的，有时间上网看看双汇冷鲜肉，也许更适合您，

很简单的问题，城市吃的一般都是分割肉，农村吃的是白条肉，分割肉一般都是预冷24小时以后在出库运输销售，而农村的一般都是早上把生猪宰了，然就就到市场上销售，肉还很新鲜，你说哪个肉好吃，呵呵~·

好像是跟排没排肉酸有关系,你去看看<食品公司>.就会有更恶心的体会.