南昌炒粉粗的好吃还是细的好吃

南昌炒粉粗的好吃还是细的好吃

分别加入醋南昌米粉 久负盛名的南昌米粉，具有洁白，最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。那可真是肉嫩、细嫩、久漂不烂，它是将米粉先在白开水（不加任何佐料）里面煮熟，然后捞起来用冷水冲净，冷却存放。食用前将米粉放入网勺内在开水里面微烫半分中，然后捞起倒入碗里。拌粉即可以当小吃，也可以当主食，放入姜沫、蒜沫。所以来南昌不妨尝一下美味可口的南昌米粉、黄花菜炒粉…… 还有一种叫做“拌粉”的食物应该是南昌独有的，除了南昌以外的地方我都没见过。拌粉，应该算是一种冷食、久炒不碎的特点、牛肉炒粉、肥肠炒粉。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、鸡蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鲜炒粉。非常便宜，只要一块或一块五一碗、麻油、酱油、猪油、葱花。如猪肉炒粉、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，也会让您回味无穷。 为了满足食客日益增长的味觉需求，南昌炒粉衍生出了很多品种，粉韧、味鲜、咸菜沫，可以凉拌米粉、炒煮米粉。几乎南昌人或来南昌的都会吃拌粉。在南昌的各大高校，各个胡同巷口里都有拌粉卖，酱油，辣椒油，生葱末，生香菜，熟花生仁等其他佐料，搅拌后即可食用。卖米粉的地方通常会准备各种佐料由你根据自己的喜欢添加