中宝的做法步骤图，孜然掌中宝怎么做好吃
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解决时间 2021-11-10 06:44
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-11-09 14:39
中宝的做法步骤图，孜然掌中宝怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-11-09 15:20
用料
掌中宝200g
鸡蛋1个 60g
洋葱片 50g
大青椒片 30g
大红椒片 30g
姜片 10g
蒜肉 10g
我厨脆皮粉料包 100g
我厨孜然烤肉酱 50g
我厨烧烤撒粉 25g
干椒段 3g
油 500g
孜然掌中宝的做法
掌中宝200g
鸡蛋1个 60g
洋葱片 50g
大青椒片 30g
大红椒片 30g
姜片 10g
蒜肉 10g
我厨脆皮粉料包 100g
我厨孜然烤肉酱 50g
我厨烧烤撒粉 25g
干椒段 3g
油 500g
孜然掌中宝的做法
- 掌中宝用水冲洗20分钟，去除腥味，捞出沥干备用；
蒜肉切成蒜片备用；
掌中宝加入2/3包孜然烤肉酱、姜片和1个鸡蛋充分搅拌均匀后，腌制5分钟，加入1/2包脆皮粉拌匀，锅中下油500g烧至5成热，下掌中宝炸熟至金黄色出锅；
锅中下一汤匙油，下蒜片炒香，下掌中宝、干椒段和剩余食材炒匀，出锅前均匀撒上烧烤撒粉即可。
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