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用蒸车蒸米饭,一般米和水的比例是多少?

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解决时间 2021-02-22 09:00
用蒸车蒸米饭,一般米和水的比例是多少?
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米水比:1:1.5~2看喜欢饭软点还是硬点自己看!
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比例什么的我不清楚,基本上是水在米上两指,米会粘,一指多,米会硬,看你个人喜好了,一般南方人喜欢吃硬粒的,北方人喜欢吃粘的。
2:1
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