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早餐一海鲜粥怎么做

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解决时间 2021-11-14 18:37
早餐一海鲜粥怎么做
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快手早餐之~十分钟煮好海鲜粥的做法
因为早餐,所以头一晚可以预约煮饭,对,煮成米饭
锅里加水,放入米饭,水开后小火,用搅拌棒将米打下(如没有搅拌棒,可提前将米饭和少许水用料理机搅拌,别打太碎就好
用搅拌棒打碎后小火煮粥的时候处理螃蟹,切块,5分钟后下入螃蟹,煮5分钟左右,加盐调味。就好啦
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鲜菇海鲜粥的做法 食材 糯米150克、虾仁100克、鱿鱼100克、新鲜冬菇50克。盐、胡椒粉各少许。 做法 1、将糯米浸泡4小时以上,洗净;虾仁、鱿鱼洗净,切小丁,放入沸水锅中稍烫捞出,用盐、胡椒粉略腌渍备用;冬菇去蒂,洗净,切小丁。 2、锅中放入适量清水煮沸,放入糯米,大火煮10分钟,再用中火煮20分钟。 3、把冬菇、虾仁、鱿鱼加入粥内,继续用中火煮10分钟,即可食用。 家常海鲜粥的做法 食材 粳米100克,排骨汤400克,虾仁、牡蛎、蟹肉棒各30克,鸡蛋清1个,柴鱼少许。姜丝、淀粉、胡椒粉、香油各适量,盐少许。 做法 1、粳米淘洗干净,浸泡30分钟;虾仁去泥肠,洗净,放入碗中加入鸡蛋清、盐、淀粉腌5分钟,放入滚水中汆烫,盛出;牡蛎泡水,洗净;蟹肉棒洗净,再以手撕成丝状。 2、取锅,放入粳米,加入排骨汤,旺火煮沸转用文火熬煮成稠粥。 3、待粥煮沸,放入虾仁、牡蛎、蟹肉棒煮熟,加入姜丝、柴鱼、胡椒粉、香油搅匀即可。
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