银耳营养很丰富，可在什么情况下不能吃
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解决时间 2021-01-24 07:34
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-01-23 23:58
银耳营养很丰富，可在什么情况下不能吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-01-24 01:12
食物相克 银耳与富含铁剂的食物相克。因银耳含磷丰富。磷与铁结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。5.食药相克 （1） 银耳与四环素类药物：银耳含钙丰富，钙可与四环素类药物结合，降低此类药物疗效。（2） 银耳与铁剂：服用铁剂进食含磷丰富的银耳，既影响食物的营养价值，又降低了药物疗效。
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