生芡实如何生着吃呢？洗干净就可以直接吃吗？请各路大神帮忙回复详细，盼复为谢！

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-28 10:55

提问者网友：書生途
2021-03-27 10:49

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-03-27 11:37

吃法一:芡实糊

将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

吃法二:芡实粥

将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。

吃法三:芡实炖老鸭子

将老鸭子宰杀后，去毛、内脏、洗净血水，再把洗净的生芡实200克装入鸭腹，置砂锅中，加水适量，武火烧沸后，放入葱、生姜、料酒，文火炖熬2小时，至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精，吃肉喝汤。

吃法四:芡实扁豆粥

取炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克共加水煮成粥。

全部回答

1楼网友：鸽屿
2021-03-27 12:47

剥壳吃

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

生芡实 如何生着吃呢？ 洗干净就可以直接吃吗？请各路大神 帮忙回复详细，盼复为谢！

生芡实如何生着吃呢？洗干净就可以直接吃吗？请各路大神帮忙回复详细，盼复为谢！