铝锅被食用碱氧化还能用吗?

铝锅被食用碱氧化还能用吗?

这个不必担心，
放心用吧。
铝在空气中会自然形成氧化层的，
想让它没有都难，
即便是用刷锅的钢丝球擦过也是一样。
不知道你说的铝锅指的是煮饭用的还是炒菜用的，
如果是炒菜用尽量使用铁锅。

不会有伤害的只是会破坏维生素，粥就没营养了

想去掉黑色可以 用食醋擦洗 试试 不过那黑色的成分主要是氧化铝 少量对健康没什么坏处

铝的性质非常活泼，极易被氧化。但日常的铝制品却不易被腐蚀?为什么呢?原来，铝虽然很容易被氧化，但生成的氧化铝却非常致密的，阻止了内部的金属进一步反应。而氧化铝以及铝都可以和强酸强碱反应，如果存放酸碱性的食物，所以这种氧化薄膜的保护就不起作用了，器物就会被腐。