怎么绿豆糖水是黄色的？[疑问]
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 08:42
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-10-21 12:09
怎么绿豆糖水是黄色的？[疑问]
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-10-21 12:53
黄色也很正常，绿豆主要是外表皮是绿色，其实脱皮以后里面也是米黄色的，不用担心
全部回答
- 1楼网友：归鹤鸣
- 2021-10-21 15:21
去除绿豆外壳，里面的豆是黄色的。正常
- 2楼网友：雾月
- 2021-10-21 14:51
绿豆煮后如接触空气，会使其中的某些活性物质发生氧化，颜色由绿变黄、再煮煮就变红了！
- 3楼网友：雾月
- 2021-10-21 14:07
接触空气，会使其中的某些活性物质发生氧化 就变色了
- 4楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-10-21 13:03
哈哈，因为绿豆脱皮之后就是黄肉啦
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