自家卤的做法，自家卤怎么做好吃，自家卤的家常
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-02 16:16
- 提问者网友：送舟行
- 2021-02-01 19:37
自家卤的做法，自家卤怎么做好吃，自家卤的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-02-01 21:14
食材
主料
排骨
500g
海带
200g
豆筋
200g
香菇
200g
辅料
卤料
适量
葱姜
适量
香料
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.先准备卤料
3.烧20分钟左右，烧出味道即可
4.将准备好的排骨放进锅中
5.等到排骨卤的差不多了放入其他材料
6.所有材料卤好后捞出，
7.装到盘子中即可
小贴士
排骨要先焯水
主料
排骨
500g
海带
200g
豆筋
200g
香菇
200g
辅料
卤料
适量
葱姜
适量
香料
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.先准备卤料
3.烧20分钟左右，烧出味道即可
4.将准备好的排骨放进锅中
5.等到排骨卤的差不多了放入其他材料
6.所有材料卤好后捞出，
7.装到盘子中即可
小贴士
排骨要先焯水
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-02-01 21:22
主料瘦肉300克
辅料盐2勺酱油2勺料酒2勺花椒1勺辣椒几个八角2个桂皮1小块香叶2片姜适量
卤瘦肉的做法
1.
准备好瘦肉洗净。
2.
准备好所有调料。
3.
锅加水。
4.
放入所有调料。
5.
加点盐，酱油和料酒。
6.
放入瘦肉。
7.
大火烧开。
8.
中小火慢卤1小时。
9.
捞出放凉后切片。
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