海荸荠这道菜怎么做？

海荸荠这道菜怎么做？

这道菜相对比较简单，属于快手菜，但是营养也很丰富。
材料：荸荠250克，海蜇100克。


做法：

选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后，去掉小芽及基根；海蜇 洗净。

2.将海蜇同荸荠一并放入小锅内，加水适量，同煮，待荸荠 煮熟后，去掉海蜇，取出荸荠。

每日2〜3次，每次温热嚼食荸荠3〜5个，连用2〜3天。 适用于体弱宝宝，一次不要服食过多。