香椿果实怎么吃

香椿果实怎么吃

【附方】
①治风寒外感：香椿子、鹿衔草。煎水服。（《四川中药志》）
②治胸痛：香椿子、龙骨。研末冲开水服。（《湖南药物志》）
③治风湿关节痛：香椿子炖猪肉或羊肉服。（《四川中药志》）
④治疝气痛：香椿子五钱。水煎服。（《湖南药物志》）
⑤治痔漏：香椿子、饴糖。蒸服。（《贵州中医验方》）

《中华本草》：香椿子
【出处】出自《东北药植志》
【拼音】 Xiānɡ Chūn Zǐ
【英语】 Fruit of Chinese Toona
【别名】椿树子、香椿铃、香铃子。
【来源】药材基源：为楝科植物香椿Toona sinensis（A.Juss.）Roem.的果实。
拉丁植物动物矿物名：Toona sinensis（A.Juss.）Roem.[Cedrela sinensis A.Juss.]
采收和储藏：秋季采收，晒干。
【性味】辛；苦；温
【归经】肝；肺经

香椿子 (5张)
【功能主治】祛风；散寒；止痛。主外感风寒；风湿痹痛；胃脘痛；疝气痛；痢疾

【用法用量】内服：煎汤， 6-15g；或研未。
【附方】 ①治风寒外感：香椿子、鹿衔草。煎水服。(《四川中药志》)②治胸痛：香椿子、龙骨。研末冲开水服。(《湖南药物志》)③治风湿关节痛：香椿子炖猪肉或羊肉服。(《四川中药志》)④治疝气痛：香椿子五钱。水煎服。(《湖南药物志》)⑤治痔漏：香椿子、饴糖。蒸服。(《贵州中医验方》)
【各家论述】 1.《民间常用草药汇编》：发汗，治心胃气痛。
2.《四川中药志》： 除风寒，治冷骨风及风湿关节痛。
【摘录】《中华本草》

香椿果实即香铃子（中药}可治风寒感冒，胃肠涩滞，风湿性关节炎等。
不治疗头晕,血压高.
常栽培于海拔2700m以下的房前屋后、村边、路旁。分布于华北、华东、中南、西南及台湾、西藏等地。
干燥果实，长2.5-3.5cm。果皮开裂为5瓣，深裂至全长2/3左右，裂片披针形，先端尖，外表黑褐色，有细纹理，内表黄棕色，光滑，厚约2.5mm，质脆。果轴呈圆锥形，顶端钝尖，黄棕色，有5条棕褐色棱线。断面内心松泡色黄白。种子着生于果轴及果瓣之间，5列，种子有极薄的种翅，黄白色，半透明，基部斜口状，种仁细小不明显。气微弱。以完整、干燥者为佳。
辛；苦；温
肝；肺经
祛风；散寒；止痛。
秋季采收，晒干。
内服：煎汤， 6-15g；或研未。

香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
树皮粗糙，深褐色，片状脱落。叶具长柄，
偶数羽状复叶，长30-50厘米或更长；小叶16-20，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，长9-15厘米，宽2.5-4厘米，先端尾尖，基部一侧圆形，另一侧楔形，不对称，边全缘或有疏离的小锯齿，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，侧脉每边18-24条，平展，与中脉几成直角开出，背面略凸起；小叶柄长5-10毫米。
圆锥花序与叶等长或更长，被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛，小聚伞花序生于短的小枝上，多花；花长4-5毫米，具短花梗；花萼5齿裂或浅波状，外面被柔毛，且有睫毛；花瓣5，白色，长圆形，先端钝，长4-5毫米，宽2-3毫米，无毛；雄蕊10，其中5枚能育，5枚退化；花盘无毛，近念珠状；子房圆锥形，有5条细沟纹，无毛，每室有胚珠8颗，花柱比子房长，柱头盘状。蒴果狭椭圆形，长2-3.5厘米，深褐色，有小而苍白色的皮孔，果瓣薄；种子基部通常钝，上端有膜质的长翅，下端无翅。花期6-8月，果期10-12月。