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到底是胡适一品锅还是胡氏一品锅

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解决时间 2021-01-04 19:24
到底是胡适一品锅还是胡氏一品锅
最佳答案
胡适是安徽绩溪上庄人,他常将上庄的一品锅作为招待宾客的菜肴。
众人因只在胡适家方可尝到此菜,就称为胡适一品锅。
慢慢流传开来后,也有人称之胡氏一品锅。
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