孔子成功的秘诀是什么,冰花煎饺的家常做法大全怎么做好吃视频
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解决时间 2021-05-25 06:38
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-05-24 14:57
孔子成功的秘诀是什么,冰花煎饺的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-05-24 15:37
冰花煎饺的做法
1.
面粉加入热水拌成雪花状，揉成光滑面团，盖上湿布醒30分；猪肉馅加料酒、生抽、老抽、香油先搅拌一下，再放上葱、姜末和五香粉，植物油1大勺烧热浇在葱、姜末和五香粉上，加适量盐调好味道
2.
取小半碗清水分次一点点的拌入肉馅内顺着一个方向搅拌均匀至有粘性；西胡芦擦丝后稍剁一下，挤去水分，和肉馅混合均匀；醒好的面团分割成均等的小剂子
3.
撒少许面粉将剂子按扁，擀成薄片
4.
包入1大勺肉馅，捏成饺子
5.
平底锅放少许油烧至微热，整齐的放入饺子，稍微煎一下至饺子底部焦黄
6.
半碗清水加1小勺淀粉混合，倒入锅中至饺子1/3外，盖上锅盖用中小火大概10分钟；至水干，底部金黄即可
1.
面粉加入热水拌成雪花状，揉成光滑面团，盖上湿布醒30分；猪肉馅加料酒、生抽、老抽、香油先搅拌一下，再放上葱、姜末和五香粉，植物油1大勺烧热浇在葱、姜末和五香粉上，加适量盐调好味道
2.
取小半碗清水分次一点点的拌入肉馅内顺着一个方向搅拌均匀至有粘性；西胡芦擦丝后稍剁一下，挤去水分，和肉馅混合均匀；醒好的面团分割成均等的小剂子
3.
撒少许面粉将剂子按扁，擀成薄片
4.
包入1大勺肉馅，捏成饺子
5.
平底锅放少许油烧至微热，整齐的放入饺子，稍微煎一下至饺子底部焦黄
6.
半碗清水加1小勺淀粉混合，倒入锅中至饺子1/3外，盖上锅盖用中小火大概10分钟；至水干，底部金黄即可
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