孩子吃什么食物有益智力增长
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解决时间 2021-04-29 15:22
- 提问者网友:自食苦果
- 2021-04-29 08:23
孩子吃什么食物有益智力增长
最佳答案
- 五星知识达人网友:底特律间谍
- 2021-04-29 08:54
根据美国食品药物管理局(FDA)的建议,想让孩子长得高又壮,不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质,缺乏蛋白质会导致发育迟缓,骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源,植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。
钙质则是制造骨骼的原料,可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶,是让孩子累积骨本的好方法。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素,除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外,每天晒10~15分钟太阳,人体便可以自行制造维生素D。
矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现,婴儿发育期间如果锌的摄取不足,会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示,孩童摄取足够的锌,可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜(特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽等。
「铁质对生长发育也很重要,」台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现,国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形,男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质,缺乏蛋白质会导致发育迟缓,骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源,植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。
钙质则是制造骨骼的原料,可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶,是让孩子累积骨本的好方法。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素,除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外,每天晒10~15分钟太阳,人体便可以自行制造维生素D。
矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现,婴儿发育期间如果锌的摄取不足,会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示,孩童摄取足够的锌,可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜(特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽等。
「铁质对生长发育也很重要,」台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现,国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形,男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
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- 1楼网友:患得患失的劫
- 2021-04-29 13:18
近年.科学家发现.人体大脑体液的酸碱性与智商有关。在体液酸碱性允许的范围内,酸性偏高时智商低,碱性偏高时智商高。南于体液的酸碱性是可以通过饮食来调节的,因此科学家进而提出了改善饮食结构.多吃碱性食品,提高智力水平。食品按其元素成分,可以分为碱性食品、中性食品和酸性食品三大类。含钾、钠、钙、镁等元素多的食品一般为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。含磷、氯等元素的食品一般为酸性食品,如肉类、谷物、油脂、酒类等。
- 2楼网友:人類模型
- 2021-04-29 12:09
使孩子聪明的营养食物有:
1,多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉
2,每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3,每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4,每天吃豆类或豆制品
5,每周吃蘑菇1―2次
6,多吃香蕉、红萝卜、菠菜
7,多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。
如果孩子挑食偏食,那是最要不得的。
- 3楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-04-29 11:24
“生命一号”口服液`
- 4楼网友:平生事
- 2021-04-29 10:13
多吃点鱼
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