爱吃花生有什么好处和坏处?

爱吃花生有什么好处和坏处?

花生含有丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。此外，花生还含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统和大脑所不可缺少的营养物质，能延缓大脑功能的衰退。其蛋白质、维生素、钙、磷等含量较肉、蛋、乳为高。对脾胃失调、痰喘乳汁少者有健胃、化痰、催乳之功。但与核桃仁相比，其消化吸收率低，多食会加重肠胃负担。

不宜生吃花生 ,水煮花生对人体有好处

花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素，是人人喜爱的食品。但生吃花生有损于健康。

因为花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。

花生含有丰富的维生素E和蛋白质
吃多了容易发胖、上火

但是我听说花生外面的那层红色的膜有堵塞血管的危害哦，这又是怎么一会事？

花生外面的那层红色的膜有堵塞血管的危害？？？？？？

错了，吃了可以补血的！

长肉,变胖,增体重!