腊肉怎么去霉

腊肉怎么去霉

长霉了如果不吃的话就用干刷子把霉刷干净，然后挂在通风的地方，这样就不会那么容易长霉了。
如果马上吃的话就只需要用热水泡泡洗干净就行了。
建议尽早吃掉。

希望能帮到你，祝你好运！

你应该是这几天长霉的吧，到了春季，潮湿，腊肉都开始流油，发霉，（我家的也是，过一些时间还会更严重）你可以将腊肉烧洗好，记注，水擦干，（也不知你家是大坨的还是小坨的）切得像大馒，那么一坨一坨的，再用食品装包好，放入冰箱冰冻那一层，即可。 这样做有两个好处，一是不会长雹，流油， 二是放多久，都不会使腊肉变的太干太硬。