木炭是什么？

木炭是什么？

木炭（charcoal）是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。是保持木材原来构造和孔内残留焦油的不纯的无定形碳。现在除仍作生活燃料外，还用作金属冶炼、食品和轻工业的燃料，电炉冶炼的还原剂，金属精制时用作覆盖剂保护金属不被氧化。在化学工业上常作二硫化碳和活性炭等的原料。用作饼干厂、冶炼厂等的燃料，也用于水的过滤、液体的脱色等。还在研磨、绘画、化妆、医药、渗碳、粉末合金等各方面应用。 制法有两种：
　　（1）窑烧法，用泥土筑窑，满装木材，从窑门或火门点燃烧，使木材在窑内炭化，挥发物逸出而剩余木炭；
　　（2）干馏法，即木材干馏。按照出窑的熄方法，有黑炭和白炭两种。
　　炭窑简单介绍：窑的形式、构造很多，如浙江窑、鲤鱼窑、木瓢窑、湖南木窑和四川木窑、速度较快的铁窑、机窑等等。通常以闷窑熄火的方法叫做窑内熄火法，所得到的炭称为“黑炭”。当木材在窑内炭化完毕时，趁热从窑内扒出，然后用湿沙土熄火的方法，称为窑外熄火法。在熄火过程中，木炭与空气接触而进行煅烧，炭的外部被氧化，生成的白色灰附在木炭上，称为“白炭”。白炭比黑炭坚硬。

就是碳

木头没有充分燃烧就成了木炭

木炭是木头没有完全燃烧的部分.竹炭也是一样的.

土法制木炭是把正在燃烧在木材用大量砂土闷死，数日后可得木炭。工业制法是将木料在隔绝空气的条件下，高温蒸馏，再用高压水蒸汽冲洗，得到高质量的木炭。因而以上几楼的回答都不确切。