薑蔥炒蟹應該點樣整？
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-08 13:47
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-05-07 22:47
薑蔥炒蟹應該點樣整？
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-05-07 23:06
蟹清洗干净，斩段，留整壳，蟹段在肉面上干粉，和蟹壳分别下油锅炸至色金黄。
离油待用；
姜切片，黄葱切段，下色拉油少量猪油炒香，加入少量鲜汤，下炸好的蟹段，翻炒，调喂。
起锅前滴几滴香油既成。
注：喂调盐，糖，味精，少量鸡精。汁水不亦太多，也可以起锅前打上薄芡。
全部回答
- 1楼网友：污到你湿
- 2021-05-08 01:19
用姜葱炒
- 2楼网友：愁杀梦里人
- 2021-05-08 00:11
这个好简单的，先把姜炒香，然后把洗净的蟹放进锅里翻炒一下，放葱，盖上盖子，中火焖，千万别放水，几分钟就好了，起锅的时候放少许糖
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯