怎样洗猪肚,卤猪肚骚味怎么卤才能没有骚味？？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-24 22:54
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-04-24 04:13
怎样洗猪肚,卤猪肚骚味怎么卤才能没有骚味？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-04-24 05:04
工具/原料
猪肚1只
煤气灶
铁锅
生粉
步骤/方法
1
把猪肚整个反转过来，用水冲洗干净，然后用生粉腌10分钟并冲洗
2
打开煤气灶 ，放铁锅烧红（不需要放任何东西）
3
把手伸进猪肚里面撑开，然后把猪肚贴到烧红的铁锅上（因为有猪肚隔着，所以不用担心高温烫伤） 。等整个猪肚都烫完后，熄火拿出。
4
把处理过的猪肚用水泡着，用手撕掉表面的白色 黏膜，最后再用生粉腌并用力挤压，用水冲干净。
猪肚1只
煤气灶
铁锅
生粉
步骤/方法
1
把猪肚整个反转过来，用水冲洗干净，然后用生粉腌10分钟并冲洗
2
打开煤气灶 ，放铁锅烧红（不需要放任何东西）
3
把手伸进猪肚里面撑开，然后把猪肚贴到烧红的铁锅上（因为有猪肚隔着，所以不用担心高温烫伤） 。等整个猪肚都烫完后，熄火拿出。
4
把处理过的猪肚用水泡着，用手撕掉表面的白色 黏膜，最后再用生粉腌并用力挤压，用水冲干净。
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