米泡了一天发酸能吃吗

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解决时间 2021-12-23 13:44

提问者网友：回忆在搜索
2021-12-23 00:47

米泡了一天发酸能吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-12-23 02:18

最好别吃了。吃了有可能会坏肚子，不利于身体健康。
食品变酸常发生在碳水化合物为主的食品和乳制品中。食品变酸主要是由于腐败微生物生长代谢产鼓所致，主要的微生物包括:醋酸茵届，丙酸菌届，假单抱菌属，微球菌属，乳较链球曲属和乳酸杆菌科备用细菌等;少数霉菌如根霉也会利用碳水化合物产鼓，从而造成食品腐败变质。

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1楼网友：西风乍起
2021-12-23 06:10

不可以、、、

2楼网友：雪起风沙痕
2021-12-23 05:12

应该是变质了，不建议吃。淘米都不能超过3次，何况是泡一夜。如果真的打算泡一夜的话，也有一种解决办法，就是泡的时候把容器盖上，第二天就用这些水来煮。提示：看到米水变得浑浊，便不断重复清洗，虽然最后米变得非常干净，但蕴含的维生素B1也统统不见了。洗米的正确方法是多放一些水，快速搅拌后将水倒掉。上述程序重复两次便不会有问题了。【TSD、M】

3楼网友：拾荒鲤
2021-12-23 03:41

不能要了。（为什么要泡一天呢，我都是只泡十几分钟就要煮）

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