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房县豆油精为什么发展不好

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解决时间 2021-04-10 08:11
房县豆油精为什么发展不好
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第一,房县豆油精质量参差不齐,掺假的太多,第二,宣传不够,没有品牌,外地人知道的不多,第三,政府不重视,没有形成规模
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房县的都有精是通过用火慢慢煮豆浆得来的,讲究火工,火能过大,受热面积要均匀,不然是不会形成豆油馍,也就是都有精。市面售出的腐竹是机械豆制品,有很多添加剂,不够纯净,也不想想他的制作工艺,完全的机械对豆制品加工,里面的添加剂更是不胜枚举。与前者相比较,那在工艺和成本上都是天壤之别,更不用说是口感了。我是地地道道的房县人,而且我家会生产这个,不用说了
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