冰片糖到哪里能买到

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解决时间 2021-01-19 12:27

提问者网友：箛茗
2021-01-18 21:18

冰片糖到哪里能买到

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-01-18 21:39

网购

全部回答

1楼网友：渡鹤影
2021-01-19 00:10

大型超市

2楼网友：第幾種人
2021-01-18 22:32

药店

3楼网友：山有枢
2021-01-18 22:14

冰片糖是华南地区广州、港澳、珠江三角洲，粤西和广西一带粤语流行区深受群众喜爱的一种糖品。可以在淘宝上买。
佛山糖果厂是生产珠红桥牌冰片糖的老厂，也是全国生产量最大、出口量最多的工厂。由于生产和工艺技术的不断提高，具有几十年历史的冰片糖已成为颇有特色的传统产品而占有市场，并荣获1980年广东省优质产品和1980年轻工业部优质产品称号。冰片糖的生产工艺是独具一格的。土糖坊制造的红糖是直接用蔗汗，经过提纯、浓缩，然后按外形要求而制得片糖、糖粉、砖糖等各种品种。在提纯过程中加入石灰，在成形前要搅拌。但制造冰片糖冰用的原料是在制造冰糖以后的结晶母液，因其蔗糖纯度较高，故其工艺要求不尽相同。制作方法 1煮糖:分溶糖和浓缩两道工序。溶糖:是把制冰糖时剩下的结晶母液和从成品中捡出来的废次品混合后加水，加热溶解的一个步骤。待其结晶粒充分溶解即可。再加入酸液，使其部分转化为单糖利于以后成型。浓缩;是把溶解的糖液浓缩到一定程度的加热过程。佛山糖果厂系采用两段浓缩的办法。初级浓缩均采有蒸汽管道加热。初级浓缩的终点为液温110~120℃，连续浓缩的终点为90BX0

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