无油无糖详细健康豆沙包怎么做如何做好
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-09 14:47
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-11-08 19:20
无油无糖详细健康豆沙包怎么做如何做好
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-11-08 19:32
食材
主料
面粉150g
红豆沙100g
辅料
酵母适量
糖适量
步骤
1.酵母溶解于加了糖的水中，稍过五分钟左右
2.将酵母水缓缓倒入面粉盆中，边倒边搅拌
3.待搅拌至絮状即可
4.揉成光滑的面团，放温暖处发酵
5.发酵至2倍大
6.案板上撒干粉，将面团揉圆排气
7.将面团揉成细条状
8.分成若干剂子
9.将一个剂子擀成饺子皮状，不要擀太薄哦，下面就知道了
10.挖适量的红豆馅放在皮上
11.从边上捏住一点，一边捏花纹一边往前收，最后收在起点就可以了。
12.依次包在放在垫了纱布的蒸笼里
13.饧半小时左右
14.上锅蒸15分钟左右，皮薄了，感觉像小笼包
主料
面粉150g
红豆沙100g
辅料
酵母适量
糖适量
步骤
1.酵母溶解于加了糖的水中，稍过五分钟左右
2.将酵母水缓缓倒入面粉盆中，边倒边搅拌
3.待搅拌至絮状即可
4.揉成光滑的面团，放温暖处发酵
5.发酵至2倍大
6.案板上撒干粉，将面团揉圆排气
7.将面团揉成细条状
8.分成若干剂子
9.将一个剂子擀成饺子皮状，不要擀太薄哦，下面就知道了
10.挖适量的红豆馅放在皮上
11.从边上捏住一点，一边捏花纹一边往前收，最后收在起点就可以了。
12.依次包在放在垫了纱布的蒸笼里
13.饧半小时左右
14.上锅蒸15分钟左右，皮薄了，感觉像小笼包
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