【还原糖有哪些】还原糖和非还原糖对农产品加工有什么作用?
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解决时间 2021-02-06 20:29
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-02-06 04:26
【还原糖有哪些】还原糖和非还原糖对农产品加工有什么作用?
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-02-06 05:15
还原糖可被氧化充当还原剂的糖.在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄......
全部回答
- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-06 05:44
感谢回答，我学习了
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