天气冷了做什么菜吃呢？

对皮肤好一点的

不会做的话教你个简单的菜 而且食材比较好找到哦

原材料：净白菜头250克，鲜牛奶150克，清汤300克

调味料：淀粉，花生油，葱末，料酒，盐，芝麻油各适量。(如果有些调味料没有找类似的就行）

做法：白菜头洗净，顺长条，牛奶加入淀粉调成汁

锅置火上，加入清水烧沸，下白菜煮熟后捞出，用清水过凉，沥干水分，用手理顺，放在盘子内

炒锅置火上，加入花生油烧热，下葱末炝锅，烹入料酒，家清汤和盐，烧开后下白菜条，用旺火烧至汤汁浓稠时，加味精，用鲜牛奶芡汁勾芡，淋芝麻油，盛入盘内即可

此菜美味可口，营养丰富，补充维生素和钙 而且美容瘦身哦

- -打这么多字累死我了

日常生活中，男士们对吃法多有讲究，在此，特列举以下“菜单” 以飨众人胃口的同时，也期能抵御寒冷天气。

　 藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

　 黄鳝：秋冬食鳝不但补益力强，对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

　 板栗：有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有补胃之王的美誉。

　 花生：深秋后的花生成熟，用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮煎服。

　 红枣：秋冬首选红枣进补，秋食红枣是宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，营养价值更高。

　 此外，秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、番茄，进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

　 另外，在冬季，各式各样的特色火锅不失为人们生活中的一大“亮色”：

　 海鲜火锅：虽为广东名菜，但在一些北方城市也十分被人们看好。它的特色是用料考究，以海鲜为主，吃起来极具情趣感。尤其是入锅的螺肉、海参、墨鱼、鱼肉等，让人百吃不腻。再适当辅以新鲜蔬菜，给人的感觉是味道鲜美，爽口无比。自己动手，在家里享用也非常方便。

　 八生火锅：以鸡胸脯、肫、猪腰等为主料的浙江名菜。享用时，只需把“八生”和“四色蔬菜”入水氽熟，入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用，荤素相间，真的是色香味俱全。由于入锅主料大都以内脏为主，营养相当丰富。

　 菊花火锅：这是一道以菊花和鸡、鱼、肉等薄生片一起涮着吃的苏杭一带名菜，其风味与涮羊肉相比，并不逊色，甚至有过之而无不及的美味。火锅的汤料为鸡汤或肉汤作垫。如再加上一些花卉菜肴，便是一道十足的菊花宴。

　 羊肉火锅：北方人吃火锅多选羊肉馆。羊肉火锅在上海也很流行，洪长兴羊肉馆曾让众多的上海人解了馋，不出上海城也能饱口福。但同样是羊肉火锅，在安徽的吃法就不一样，把羊肉酥烂油焖，辅以火锅汤汁，随吃随加肉，味道不一般，若拌上面条等同食，美味更为特别。

红烧猪蹄，既能补充热量，又能美容！

大白菜营养丰富又便宜，对皮肤很好。

喜欢炖菜，热热糊糊，而且越炖越入味，好吃省事，有这麽一个菜全解决了 。 有肉有菜有豆腐有粉条，类似乱炖，热热糊糊，而且越炖越入味，好吃省事，有这麽一个菜全解决了

而且豆腐很美容的啦！