九节虾炖红酒的做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-08 17:09
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-03-07 23:58
九节虾炖红酒的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-03-08 00:46
用料
大九节虾 2只
姜片 3片
绍兴酒 半瓶
干煎大九节虾的做法
购买鲜虾，一定要新鲜。
热锅，倒入少许油，放入姜片热油后，放入九节虾，两面翻煎一会儿。
倒入约半瓶绍兴加饭酒，盖上锅盖焖一会。
酒烧差不多时，改小火煎至快干，出锅前再加入少许加饭酒即可，不必加任何其他调料，包括盐和味精。
大功告成！
大九节虾 2只
姜片 3片
绍兴酒 半瓶
干煎大九节虾的做法
购买鲜虾，一定要新鲜。
热锅，倒入少许油，放入姜片热油后，放入九节虾，两面翻煎一会儿。
倒入约半瓶绍兴加饭酒，盖上锅盖焖一会。
酒烧差不多时，改小火煎至快干，出锅前再加入少许加饭酒即可，不必加任何其他调料，包括盐和味精。
大功告成！
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