桂鱼的做法，怎么做桂鱼好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-30 06:02
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-01-29 05:46
桂鱼的做法，怎么做桂鱼好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-01-29 06:40
食材
食谱热量：32.5(大卡)
主料
桂鱼1条
方法/步骤
桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分
用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟
姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！）
蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。干红椒去籽切丝备用
鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油
将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可
食谱热量：32.5(大卡)
主料
桂鱼1条
方法/步骤
桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分
用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟
姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！）
蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。干红椒去籽切丝备用
鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油
将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可
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