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一个蛋糕师一天能做多少个蛋糕,请专业师傅来介绍一下,就按普通工作量!谢谢

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解决时间 2021-03-18 04:04
一个蛋糕师一天能做多少个蛋糕,请专业师傅来介绍一下,就按普通工作量!谢谢
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这个问题 很难说 1.考察蛋糕师的标准 应该是 她是不是能做出好的蛋糕 既适应消费者需求的蛋糕也就是说好的蛋糕师不把制作多少个蛋糕作为衡量标准 2.一个蛋糕师 制作什么蛋糕呢?普通蛋糕 还是生日蛋糕?对于一个店来说 所有员工是团队合作最好 如果让一个蛋糕师 从原料准备 到烘焙 再到制作生日蛋糕 他很难做出多少个蛋糕 3.如果准备充分 平均6分钟就可以出一个生日蛋糕 注意 : 我说的是准充分 既原料充足 流水作业 。你说一天能做多少呢?4 蛋糕师不是机器 她会疲劳 会有情绪波动 会有各种诉求 所以很难说她一天能做多少个蛋糕
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