我想卖鲜面条，哪里有那做鲜面条机器，多少钱？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-07 02:33
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-02-06 05:54
我想卖鲜面条，哪里有那做鲜面条机器，多少钱？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-02-06 06:36
我就是卖鲜面条的，有圆面，有宽面还有机器面条
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-02-06 07:04
面条 500克面粉加35～40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。
材料
面粉1500克，紫薯500克，盐10克，水700克。
做法
1、紫薯削皮切块加盐和水用压力锅煮5分钟。
2、紫薯凉后捣成浆糊状放面粉里揉成面团，醒15分钟。
3、用擀面杖或面条机做成面条。
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