吃巧克力大脑分泌什么物质?

吃巧克力大脑分泌什么物质?

迪费利切-安东尼奥的小组用药物直接作用于名为新纹状体的大脑区域，从而给大鼠一个人为刺激。这些大鼠狼吞虎咽地吃下了比其他时候多一倍以上的M&M巧克力。研究人员还发现，当大鼠开始吃这种裹着糖衣的巧克力时，新纹状体分泌的类似天然药物的化学物质脑啡肽激增。

　　研究人员说，不是因为脑啡肽或者类似的药物让大鼠更喜欢巧克力，而是因为大脑分泌的这些化学物质增加了它们吃巧克力的渴望和冲动。

　　这项发现揭示了新纹状体令人惊讶地具有更多作用，正如迪费利切-安东尼奥指出的，大脑的这一区域主要与运动相关。而且有理由认为，在大鼠身上的这项发现可以让我们深入了解我们自身的暴食倾向。

吃巧克力时大脑新纹状体分泌的类似天然药物的化学物质脑啡肽激增

多巴胺。。。。多巴胺(dopamine)是NA的前体物质，是下丘脑和脑垂体腺中的一种关键神经递质，中枢神经系统中多巴胺的浓度受精神因素的影响，神经末梢的GnRH和多巴胺间存在着轴突联系并相互作用，以及多巴胺有抑制GnRI-{分泌的作用。简单的说，就是它可以让大脑产生兴奋，心情愉悦！

吃巧克力会促进大脑分泌“幸福物质”多巴胺，使人感觉身心愉快

巧克力中添加的卵磷脂，其磷的成份对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成份，在人疲劳时食用，可提神醒脑，补充能量，对司机、作家等益处多多。