饭店经营管理怎样把饭店淡季而不淡应采取什么方法吸引客人进店消费
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-19 00:03
- 提问者网友:雨不眠的下
- 2021-03-18 19:17
饭店经营管理怎样把饭店淡季而不淡应采取什么方法吸引客人进店消费
最佳答案
- 五星知识达人网友:一袍清酒付
- 2021-03-18 20:45
淡旺季的区分,在餐饮行业比较明显。不过旺季的时候也认真服务客户,淡季的时候多做活动,这样搭配,淡旺季就都旺季了,区别在于,淡季利润下拉,旺季利润持平,你把握好这个度就非常棒, 另外,如果淡季的过度不多,那么我们把淡季的利润砍掉又有何妨,为人民服务,你还愁旺季没生意吗?
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