鸡蛋补钙吗,白大豆补钙吗

鸡蛋补钙吗,白大豆补钙吗

大白豆的营养很丰富，大豆，黄豆和黑豆，可以补钙。黄豆+黑豆+白豆，打豆浆每天早上喝，然后有空还要晒太阳，帮助身体合成VD，促进钙的吸收比较好。
大豆中不仅含有丰富的优质蛋白质，而且有大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓衰老、改善肠胃功能、降血压和降血脂。其中，大豆异黄酮具有植物雌激素作用，可预防与雌激素低下有关的病症发生，如更年期综合征、骨质疏松、血脂升高等；对于高雌激素水平者，大豆异黄酮则表现为抗雌激素活性，可预防乳腺癌、子宫内膜癌等。