马蹄变酒味还能吃么

.，类似苹果变黄那个颜色,我昨天买了马蹄..去皮的了..不知道是否还能煮汤或者吃.,到今天发觉马蹄变黄色了.谁知道偷懒不煮.如题

马蹄变酒味，说明已变质不能食用了！

　　荸荠别名：
　　马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草、芍、凫茈、葃菇、水芋、乌茨、凫茨、葧脐、黑山棱、铁葧脐、红慈菇、马薯
　　禁忌人群：荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者慎食。
　　适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。

　　荸荠的营养价值：
　　1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。
　　2.荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌有抑制作用，是夏秋季节治疗急性肠胃炎的佳品。

你好！ 最好别吃了，已经变质 我的回答你还满意吗~~