肉沫番茄豆角焖面的做法步骤图，怎么做好吃

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解决时间 2021-11-25 05:01

提问者网友：锁深秋
2021-11-24 05:23

最佳答案

五星知识达人网友：一把行者刀
2021-11-24 06:38

用料
豆角一斤
肉沫一两
番茄 3个
鲜面条宽 2元
葱花少许
姜片 2片
肉沫番茄豆角焖面的做法
豆角一个掰两下变成三段，番茄切成小块，肉沫用盐、料酒、老抽腌渍片刻
做锅烧热油把肉沫煸熟，盛出备用
另起锅烧热油后葱姜爆香，放番茄炒出沙质，放豆角，炒至豆角变色绿色变深，放肉沫，放耗油、生抽、盐适量
放开水没过豆角，面条尽量不要碰到锅，要不然会沾锅，定时查看一下，小心面条到锅底粘锅，盖盖焖到面条熟

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1楼网友：玩世
2021-11-24 08:02

用料:
豇豆，尖椒，大蒜，湿面条
调味:
盐，酱油
做法:
湿面条用适量的生油拌和一下，以免蒸的过程中面条互相粘住
锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下，然后加盐，酱油及一碗水，等水沸了，就把面条敷在菜上
转中小火加锅盖焖煮，大约15分钟即熟
关火，把菜和面拌匀就可以了.
盘子里的材料是示意一下，锅里才是真材实料，很大一锅呀，没吃完，凉的饿了可以直接吃，也可以热一热吃.

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