急！请问如何做出各种颜色的馒头和窝头

答的好的再加50
要求不加色素，即松软又好吃的！几种颜色加什么样水果或蔬菜好吃？认真列出做法的选！高手，或有经验的来答

我知道的仅仅是在面粉中加了黑米啊玉米面啊什么的馒头
颜色会比较特别些
还真没听过谁做的馒头五颜六色的
象祝寿的寿桃那样各种颜色都有的做法是肯定加了食用色素(那是为了渲染祝寿气氛的)
不过我建议你
现在大多数人吃东西都讲究天然
你最好还是不要做那么多花花绿绿的馒头
不过要是宴会需要的话
也可以试下
具体怎么做你还得好好查一下
抱歉别的我真的就不知道了
另我只是建议确切讲没有回答到你的问题
所以不用给我加50分的
呵呵.......

如果想环保的话就用各种颜色的蔬菜榨汁和面，外面的都用食用色素

和面的时候加上各种蔬菜或水果的汁

.加色素汁液 很简单啊，你可以买些可以食用的色素，如果你想用天然健康的方法来做的话也可以就是比较麻烦点。 比如你要绿色的你可以用青菜榨汁。用这种汁水来和面。 要红色的么用胡萝卜汁，其他颜色一次类推。如果没有需要的颜色，可以参考配色卡。不同颜色配出的效果也不同。你都可以试验后得出结论。 祝你成功 1.用各种颜色的粮食粉： 面粉--白馒头 玉米--黄馒头 黑米--黑馒头 ...... 2.加入各种食用色素。 3.加入各种水果或蔬菜的汁液： 加西红柿--红馒头 加茄子--紫黑馒头 和面的时候加上不同的东东就会有不同的颜色了 一般都是加高粱面,荞麦面,玉米面..... 绿色的蔬菜榨汁或者捣烂和面,就可以是绿色的馒头. 黄色的胡萝卜汁我到没吃过 黄色应该是加了玉米面. 黑色的馒头大多数是用红薯面或者高粱面做的， 灰馒头大多数是用荞麦面做的， 以此类推，有很多粗粮面都可以做馒头的，但是吃起来会很硬很噎,没有那么细.如果希望馒头弹性好一些就掺些白面发孝的好一些。

和面的时候加上各种蔬菜或水果的汁，不过要依据个人口味 再看看别人怎么说的。

你先把植物打成汁 在你和面的时候加上这些汁就可以了?