广东话“滚水渌猪肠”是什么意思？

广东话“滚水渌猪肠”是什么意思？

这是粤语俗语。

“滚水”即“开水”，“渌”即“灼熟”，用开水一灼猪肠，马上收缩。这句歇后语的神韵是在于“两头缩”。

其本意已是困境，再雪上加霜，屋漏更兼连夜雨，苦不堪言矣！

市道不佳，波士（即老板）裁员。人手不足，服务素质下降，伙计（即员工）做到晕，投诉却比以前多，生意额日减，这种恶性循环下去，既裁员，也少了生意。这就可以说是滚水渌猪肠。

滚水：就是开水；渌：烫；猪肠：猪的肠子。“滚水渌猪肠”就是拿开水去烫猪的肠子，没什麽特别的意思，这句话出现在许冠杰的歌《半斤八两》裏面。另外广东话中类似的句子还有一句“滚水渌脚”，就是形容人走得很匆忙，就好像有人拿开水去烫他的脚一样。