如何加强食品卫生管理
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-13 04:12
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-12 20:23
如何加强食品卫生管理
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-10-12 20:35
你好，首先是监管部门加强食品安全监管，对于企业来说，先要了解下食品安全法，然后给自己的企业分下类：是农产品生产（同时适用农产品质量法）、还是生产加工、还是流通销售、还是餐饮消费企业，管理部门不同，卫生标准也不同。生产加工—主要研究QS的相关准入制度流通—依照食品流通许可制度和工商部门“十查十看”等管理标准餐饮业—餐饮服务许可办法、监管办法和操作规范
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