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可乐鸡是怎么做的?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-29 11:17
可乐鸡是怎么做的?
最佳答案
香辣可乐鸡翅做法:
原料:鸡翅中6-8个,可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(要成粒的孜然,不要粉末的)。

做法: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。


用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。


最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。




嘻嘻,微辣的哦~~~~味道超棒的!!

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可乐加鸡
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