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荠菜菜窝窝头怎么做

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解决时间 2021-03-17 13:28
荠菜菜窝窝头怎么做
最佳答案
荠菜菜窝窝头用料  
玉米面 200    克    
盐    适量    
荠菜 适量    
淀粉 适量    
荠菜菜窝窝头的做法  
将荠菜洗净,去干叶,焯水,把水用手沥干。切小丁。
和面,玉米面和小麦面粉,以2比1的比例和匀。把荠菜放入,放入盐,一点点加水,直至和面不沾手为止,面和干一些,更好做窝窝头。
把水烧开,荠菜窝窝头,和平时的窝窝头做法一样,放入蒸笼里,大火蒸10到15分钟,看窝窝头的大小。
出锅后,热着吃口感也不错,凉着吃也很好!

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